最近接到邮件说，“疾病分子机制百科全书”（Encyclopedia of Molecular mechanisms of Disease）即将印刷出版，我和一位儿科大夫合写了一章“亮氨酸敏感性”。

这本书作者就超过了1000人，所以我参与编写的一章只有2页。所谓亮氨酸敏感性是指一种特殊的儿科疾病，这个病表现为高胰岛素性低血糖，高血氨（HI-HA综合征）。临床表现很特殊，患病儿童在吃肉以后出现低血糖，而预防办法就是先吃面包再吃肉，这样做就没事儿了。原因或叫“分子机制”就是谷氨酸脱氢酶（GDH）获得功能性突变造成的，这个突变了的GDH对亮氨酸特别敏感，这就是为什么吃肉以后容易出现低血糖的原因。

亚洲人包括中国人也是可能患这个疾病的，因为我们这里有来自台湾的病人，日本韩国都有对这个疾病的诊断和报道，但中国大夫普遍对这个病缺乏认识，即便是有这样的病人也无法做出准确的诊断。我曾经努力说服一些同仁花一些精力关注这个病，但因为这个病的确少见，发病率大概不会高于五万分之一，所以很困难。

所以记住，如果听说谁吃肉以后出现心慌出冷汗，甚至晕倒，并能确认是低血糖造成的，不要忘了有患这个GDH突变引发的高胰岛素血症的可能，只有到医院化验一下血氨水平，如果增高，患这个病的可能性就比较高了，确诊办法要有遗传学的诊断，就是说要找到GDH突变的证据，治疗办法是用抑制胰岛素分泌的药物。

这套书售价高达1200美元，作者没有稿费，但可以免费在网络上阅读全书，这种工具书性质的百科全书基本没有销量，印数也低，可以理解。