最近一期新英格兰医学杂志的文章很有意思，观察了儿童时期的肥胖对成年之后健康的影响，平均随访了23年，研究对象是北欧的芬兰人。

研究共观察了6328名个体，结果发现从儿童时期到成年都肥胖的，和儿童时期到成年都不胖的相比，患糖尿病，高血压，动脉硬化等血管疾病，血脂异常的机会都明显增加了。而儿童时期是胖子，成年之后不胖了的人，和从来都不胖的人患这些代谢相关疾病的机会是一样的。

具体的数字也很有意思，儿童时期不胖的，有14.6%的人长大之后成了胖子，胖孩子长大之后，64.6%的人还是胖子，而特别胖的孩子，长大后还是胖子的机会是82.3%。

这么看，胖孩子还是有救的，只要长大之后能不胖的就行，但这种可能性是很小的，所以减肥与健康合理的饮食应该从娃娃抓起。

知识就是力量，但这里说的“读书减肥”不是“知识”在帮助人减肥，是“榜样”的力量在鼓励胖子们。

最近杜克大学的科学家们尝试了减肥“励志篇”，研究人员让一组31名胖女孩，年龄在9到13岁之间，读一本书，名字叫“湖区营救（Lake Rescue）”，书中描述了一群孩子到群山中旅游，爬山，野营。这群孩子中有一个胖女孩，她的同学们经常取笑她的身材，但通过旅游加探险，她学会了健康的生活方式，发现体力活动充满乐趣，并赢得了同学们的喜爱和尊重。

另外一组33名胖女孩，读一本和肥胖一点关系都没有的小说“夏洛特在巴黎”，另一组17名胖孩子什么书都不读。

6个月之后，读“湖区营救”的孩子体重指数下降了0.71%，这个体重指数是肥胖的诊断指标，包含了身高体重，并根据年龄的因素进行了调整。读一般小说的孩子，体重指数下降了0.33%，什么书都不读的增加了0.05%，尽管变化很小，但研究人员说有统计学意义。

显然“减肥励志篇”教育孩子们吃的更健康，鼓励孩子们多参加体育运动，小说中首先说明胖孩子容易被别的孩子取笑，但通过努力，不仅体重下降了，还能得到同学们的认同和喜爱。

但中文图书中写给孩子的本来就不是很多，教育孩子减肥的励志书怕是没有。看来针对胖孩子们的图书市场有待书商们进行深度开发。

最近费城儿童医院的研究回顾了12个美国城市的孕妇体重情况，发现怀孕期间体重增长太多，生下的孩子到7岁的时候，很容易变成胖孩子。

美国的儿童肥胖是个严重的社会和健康问题，人们费尽心思找原因，尽管大家公认是因为运动减少营养过剩造成的，这里有麦当劳肯德基等快餐的功劳，也有电视电脑游戏机的参与，但人们感觉原因找的还不够，于是想起了孩子他妈。

研究发现在1959年到1965年期间，美国孕妇只有11%在怀孕期间体重增长太多，24%增长的比较合适，而多达65%的孕妇体重增加不足。现在，这个数字就有很大的变化了，有近50%的孕妇体重增加过多，而这些猛吃的胖孕妇，生的孩子到7岁的时候，比体重适当增长的孕妇生的孩子患肥胖的机会高48%。

目前的数据并不支持怀孕时期的体重增加过多是导致孩子肥胖的原因，可能存在生活习惯的问题，例如那些猛吃的孕妇，对均衡营养不是太在意，对肥胖问题认识不足，所以孩子自然就受到这样的母亲的影响，长胖也就不是很奇怪的事情了。

所谓怀孕期间适当的体重增加，是指如果体重正常的女性，怀孕后到分娩前体重一般增加25到35磅（注：1磅约等于9两1钱，准确讲，1磅=453.59237克），按照热量算，大约每天增加300卡路里的热量摄入，

一般前3个月，体重增加6磅，以后大约每星期增加1磅。假如一位孕妇体重增加了29磅，这里包括血液3磅，乳房2磅，子宫2磅，胎儿7.5磅，胎盘1.5磅，羊水2磅，孕妇身上长的脂肪肌肉等7磅，水分储留4磅。

孕妇体重长的太多，而且大多都长到自己身上了，看来对自己对孩子都不是太好的事情，所以怀孕期间还是注意均衡营养，不要造成营养过剩。

根据本人以及一些爸爸们的经验，太太怀孕长体重，丈夫体重也跟着长大约10磅左右，主要是沾光和吃剩饭造成的。

在预防肥胖的研究中，人们一直试图找到一种方法来预测孩子长大后有多大的可能是个胖子，能有效果预测就能找到肥胖危险人群，这样才能有的放矢，对这些孩子的饮食和健康行为进行干预，达到有效预防成年肥胖的目的。

最近英国剑桥大学的研究发现了几个可以有效预测孩子将来是否能成为胖子的因素，从这几个因素出发，能预测一个孩子是否是胖子的后备军。

预测孩子肥胖先要从孩子他妈开始，这项研究发现，母亲在少女时期月经初潮的年龄与将来她的孩子是否会成为胖子有明显的相关性。具体讲如果母亲的月经初潮是在11岁之前，那么她的孩子将来成为胖子的可能性比初潮在15岁以后母亲生的孩子要高5倍。初潮早的母亲生的孩子，在9岁的时候，这些孩子长的要高，也胖一些，但成年以后身高的优势就没有了，但体重的优势就显现出来了。如果是女孩，她的初潮也比较提前，这个有一定的遗传性。所以一个预测孩子是否是胖子的指标是母亲的月经初潮年龄，越早，生的孩子就越容易发胖。 继续阅读 »