月度存档: 十月 2008

硒和维生素E不能预防前列腺癌

昨天新闻里说,历时5年的硒和维生素E预防前列腺癌实验不得不终止,因为数据显示维生素E不仅不能预防前列腺癌,还轻度增加了患前列腺癌的风险,而服用硒则增加了患糖尿病的风险。

这个实验共观察了超过35000名男性,这些人每天服用维生素E400国际单位,或硒每天200微克,或用安慰剂,结果很令人失望,不仅无益还有害。维生素E是公认的抗氧化维生素,人们普遍认为其对健康有很多好处,这个实验说明每天服用维生素E不是很安全,以前的实验还发现维生素E能降低心脏功能。

硒是一种微量元素,人们认为硒也有抗氧化作用。以前一些小样本的实验发现硒可能降低了患前列腺癌的风险,但这个大样本实验证明其无效,还增加了患糖尿病的风险。

这个实验的教训就是,乱吃补品有的时候对身体是有害的。中国应该看看风行的“六味地黄丸”对人体有什么具体的功效,因为很多人认为“滋阴”是很有好处的,但好处在哪里,有什么风险,就不知道了。

危险的水果—牙买加呕吐病

昨天老板拿来一篇纽约时报的文章,题目是“危险的水果”,让大家找出文章里的错误之处,于是认真读了文章,并顺利找到了文章中的“无知”。

文章介绍了一位老美到牙买加旅游,在吃过一种叫做“Ackee”的水果后,在几个星期的时间里间断发作低血糖,诊断的过程在文章中有比较详尽的描述,最后的诊断是,这位得了牙买加呕吐病。

这种水果,中文叫西非荔枝果,是原产于西部非洲的水果,在非洲,人们把果实,果核和树皮当作药材用,有的时候也用来做洗手的肥皂,钓鱼的时候也可以毒鱼。这种水果传到南美洲的牙买加后,成了当地人非常喜爱的菜肴,人们把煮过的这种荔枝果和咸鱼一起做成牙买加的国菜,叫做“荔枝果咸鱼饭”。但之后,牙买加开始出现了一种奇怪的病症,得病的人大多呕吐,并伴有头晕,不能集中注意力,严重的可以出现晕厥,昏迷直至死亡。1976年,新英格兰医学杂志发表文章,观察了患牙买加呕吐病人的代谢指标,发现病人尿中含有大量的methylenecyclopropylacetic acid MPCA),这是一种叫做次甘氨酸(hypoglycin)的代谢中间产物,还伴有大量的脂肪酸代谢中间产物在尿液里的堆积,把次甘氨酸喂给老鼠,老鼠的尿液中出现和患病人尿中相同的变化,因此文章得出的结论是,所谓牙买加呕吐病是西非荔枝果中的次甘氨酸造成的。

没有成熟的荔枝果中含有大量的次甘氨酸,成熟以后次甘氨酸的水平下降上万倍,人们得病的原因是因为食用了没有成熟的荔枝果。次甘氨酸的毒性主要是因为其代谢中间产物MPCA抑制了脂肪酸的分解代谢,正常情况下,人体的能量很大程度上是依赖脂肪酸的分解代谢提供的,当脂肪酸代谢被抑制之后,人体的能量则依赖分解葡萄糖和氨基酸来提供,首先是动员储存的糖原,当糖原耗尽后,就出现了低血糖。及时补充糖分,熬过低血糖,人体就又恢复到正常状态,但如果MPCA的水平依旧比较高,低血糖就会间断发作性地出现,这就是纽约时报描述的病人的症状产生的原因。

纽约时报文章中错误的解释是,荔枝果中的有毒成份阻断了人体动员储存的糖分,实际上是人体耗竭了储存的糖分,正好相反。

从来没有吃过这种危险的水果,不知道味道如何,但水果成熟的过程中生化反应的变化是很神奇的,这种荔枝果就是一个很好的例子。

注:图片中开口的是成熟的果子。

结核病史话(1,2)

1)长夜中的摸索

结核病是人类最古老的疾病之一,不象天花,这个古老的疾病没有随着时代的进步而消亡。根据世界卫生组织的数据,2004年世界上有慢性结核病患者1460万人,有890万新病例,160万人死亡。在人类历史上到底有多少人死于结核病,人们无法得到准确的答案,但我推测,死于结核病的人要远远超过死于战乱的人数。

人们不知道什么时候结核病开始在人类传播的,有一种观点认为,当人和自己饲养的家畜生活在一起之后,结核病就出现了,很可能是牛的结核杆菌传播到人类。现在的人很难理解“与家畜一起生活”这个概念,记得一部电视片记录了在亚马逊河流域的原始部落人的生活,猪狗鸡这些家畜是和人一起生活的,就是说吃住都在一个屋檐下,动物的病就很容易传染给人。目前认为,中国早在公元前2700年就记录了结核病疑似病例,我推测可能这个说法出自殷墟甲骨文的记录,公元前5世纪古希腊和古罗马也记述了可能的结核病。之后中国的《史记·扁鹊仓公传记》,《黄帝内经·素问》,《金匮要略》, 《中藏经》, 《诸病源候论》,《千金方》和《外台秘要》等历代很多医书史书都记录了结核病,元代的中医葛可久(公元1305——1353年)在他的著作《十药神书》(成书于1384年)专门描述了痨瘵(结核病)。

古埃及的壁画上画着可能是脊柱结核造成的脊柱弯曲,有的木乃伊的肺有明显的结核病变,公元前7世纪美索不达米亚(伊朗伊拉克一带)的陶器上记录着不停地咳嗽的人,“他频繁咳出浓血,他的呼吸象是吹笛子,他的手冰冷脚温热,很容易出汗”,这些都是典型的结核病症。

古希腊的医圣希波克拉底(公元前460-370年)和伽林(公元129-210年)清楚地描述了肺结核病,当时叫做“phthisis”,意思就是“减少或消耗掉”。 继续阅读 »

贪婪与恐惧

最近几天全球股市呈现自由落体运动,什么时候着地还不清楚。晚上看电视,一位股民心理学家分析说,引导股民炒股行为的只要心理动力就是贪婪和恐惧。

股市看涨的时候,贪婪主导着人们的行为,千万不能卖,还继续涨呢!股市跌的时候,恐惧使得很多人开始抛售。本人认为这两点很生动地说出了股民的心理。

其实不只是股民如此,一般人也是这样,得利得势的时候贪婪,失利失势的时候恐惧。人的阴暗面里,贪婪与恐惧也要占去很大的份额,这两点克服起来却也是很不容易的。

最近时代周刊里刊登了几幅照片,是一位记者到世界很多地方拍摄的结核病患者的照片,看了又一种震惊的感觉,于是很想关注一下结核病,因为我的一位亲戚就是中年死于肺结核,就多了一层关注的理由。昨天从图书馆里借了几本“古书”,都是上个世纪三十年代出版的关于医学史的书,准备总结一下结核病的历史,这些都是我在医学院里没有学到的,因为“贪婪”,想写的多些全面些,但又“怕”精力时间有限,很难下手写。

保持平常心还是很难的!不过这些天,结核病是一定要总结的。

副总统辩论及其他

和大多数美国人一样,周四晚上看了美国副总统候选人的辩论,周五早上见到老板,问我对辩论的感受,我回答说,这场辩论就好比是一位大学教授和一个高中生之间的辩论,老板深以为然。

的确这不是一个知识层次的辩论,老拜登经验丰富,对外交了如指掌,而佩林就是把复习材料背的很熟练,不管问什么问题,最后都要绕回到自己熟悉的领域,所以很多问题没有回答,很多回答都很类似。但客观的讲,佩林并没有演砸,在高中生组表现的不错,这场辩论,当然又是民主党获胜,本人预测奥巴马将是下一届美国总统。

说道几位总统候选人,想到这些人的名字翻译问题,奥巴马很好译,中文领域几乎全是这个译法,前面的克林顿总统太太,希拉里,这是大陆的译法,但有一次看苹果日报,繁体字的报纸,把Hillary翻译成“喜莱莉”,看着像是青楼的人或是一个什么香烟的牌子,有的人又简称为“喜姐”。John McCain,大陆的翻译是麦凯恩,台湾的翻译是“马侃”,听着像是姓马,很能侃,和国务院秘书长马凯是兄弟,网上有人亲切地称之为“麦叔”,麦叔喜姐,整个一个香港黑社会。

佩林的一颗定时炸弹还没有引爆,那就是“Troopergate”的调查结果会在选举投票前公布,这是这集电视剧的戏眼。

从犹太新年看犹太日历

今天(9月30日)是犹太新年,就着这个机会学习了一下犹太日历的来历,发现很有意思,和中国的农历很象,也是按照月亮来定日子的,所以不应该叫日历,应该叫月历,或“阴历”。

我们知道地球自转一圈是1天,月亮绕地球一圈是一个月,地球绕太阳一圈是1年。月亮绕地球一圈实际是29天半,地球绕太阳一圈是365.25天,所以按照月历,1年就是12.4个月。目前用的“阳历”,放弃了月亮绕地球的实际时间,人为的把每个月设定为283031天。

犹太的月历,和中国农历一样,把每个月定为2930天,一年定为1213个月,这个完全是参照月亮绕地球和地球绕太阳的时间算的。

犹太的“月”开始于新月初升的时候,古代的时候,有人看到了新月初升,就报告给最高议会或法院(Sanhedrin),最高权力机构开会听证,如果有另外的目击证人证明新月出现了,就决定新的一个月开始了,并昭示天下。

但问题就出现了,如果1年是12个月,那么每年就少了11天,13个月就多了19天,所以就有了和农历闰月一样的变更,为了保证逾越节总是在春天,就好象是春节总要在春天一样,就要观察春天是否真的到了,没到但月历上快到了,就加一个月,古代的时候就是这样做的。

13个月的年,希伯来语叫Shanah Me’uberet,就是“怀孕年”的意思,为什么这么叫,我猜测可能就是“多出来”的意思。闰月在犹太历法里叫Adar,有Adar IAdar II很复杂。

从什么时候开始纪年呢?这个很有意思,就是从上帝创造世界的时候开始,所以到现在是5769年,字面上理解就是说,这个世界只出现了不到5700年,那恐龙怎么来的!犹太人有自己的解释,因为按照爱因斯坦的相对论,上帝造物的6天时间里,这个“天”是相当长的,不会是24小时,上帝第三天才造出太阳来,没有太阳的时候你怎么能算时间呢,所以千万不要嘲笑世界的岁数原来这么小,因为算法不同,不要搞错!

看来古老文明都用阴历,很理解当初中国推广阳历的时候遇到的阻力,和国际接轨就是最强硬的理由,想一想,怎么就没有人穿中山装了!

犹太新年,GDH抑制剂,日记及其他

今天是犹太人的新年,叫做“Rosh Hashanah”,按照犹太纪年,是5769年。我居住的镇犹太人很多且很有势力,所以学校放假2天,开车上班的路上,车流少了一多半,可见这一带犹太人的势力。

下午,拿到了胰岛素分泌的实验结果,验证了一个新的GDH抑制剂,这种抑制剂能有效抑制谷氨酰胺刺激的胰岛素分泌,胰岛来自GDH突变的转基因老鼠。但很明确这个化学试剂是不能当药物使用的,因为这个试剂曾经是抗菌肥皂的主要成分,后来因为担心可能会对人体有致癌作用,大概80年代初的时候被弃用了,但后来证明这个怀疑是不靠谱的,现在这个试剂还作为皮肤科的外用药在临床使用,尽管不可能成为治疗GDH突变引发的先天性高胰岛素血症的治疗药物,但证明了一个新的GDH抑制位点,也算是新发现。结果很好,可以交差了,但依旧,解决一个问题的时候,总是同时又提出很多很有意思的新问题,这就是科学无止境,以“有涯”探索“无涯”,还没有“怠”。

晚上把“十万个为什么”这个网站续约了3年,所以以后至少3年时间,这个博客还会继续。

三聚氰胺事件越演越烈,和牛奶有关的东西都不太可靠,包括咖啡,包括饮品,包括奶糖,包括一位网友留言提到的豆浆,所以豆浆要自己做,方法本站有,这个帖子是目前本站最受欢迎的文章,月点击量数千。

美国政治一团糟,经济一塌糊涂,华尔街玩过了头,政府出头给擦屁股,老百姓不太愿意,好在工作还在继续,生活依旧平静,政治变成了长篇电视剧,很精彩很有看头!

最近很忙,为了偷懒,就写些象这篇一样的流水帐,省事但内容丰富。