最近耶鲁大学Griffin预防研究中心给常见的食品打了分，依据主要是按照营养，维生素含量，糖分，含盐量等，以及对健康的影响。没有特别的意外，很多人们认可的健康食品分数都很高。
大部分蔬菜水果分数都很高，例如完美的百分食品包括绿菜花，蓝莓，橙子，青豆，99分的食品：菠萝和萝卜，夏天的菜瓜98分，苹果，绿圆白菜和西红柿都是96分，桔子和西瓜94分，脱脂牛奶，新鲜的无花果，葡萄和香蕉都是91分。
主食方面，燕麦88分，糙米82分，白米57分，面粉做成的面包，白面包或精粉白面馒头9分，营养强化的面包或是类似的杂面馒头29分。
海鲜和肉类，三文鱼82分，虾75分，扇贝51分，去皮鸡胸肉39分，带皮整鸡28分，猪火腿肉13分。
苏打饮料和冰棍只有1分。
个人感觉，首先这个评分系统是按照美国人的口味评的，很多食品都是美国人常吃的，对中国人并不怎么适合，其次是评分的人看着象是素食主义者，肉类食品分数很低。但从这个评分里还是能看出一个基本原则，就是蔬菜水果最佳，自己做的饭要比买的加工好的要强，方便食品分数都偏低。
最近感觉，要加强家庭的凝聚力，做出好吃的饭菜是个非常关键的因素，好的饮食习惯是从家庭的日常生活里学来的，不断强化健康饮食的意识同样重要。
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以前我不怎么吃主食,现在则开始吃主食并有意识的多吃些粗粮
看后删掉吧
和青方交流一些观奥运的小细节:
射击银牌得主朱启南留小指甲,上届他拿金牌时就看到了他小姆指留着长指甲,令人觉得至少不卫生.替他遗憾!
上届奥运会咱们有个女运动员,忘记是马拉松还是竞走了得金牌后披国旗扬手臂露出腋毛,让人感觉不雅.我不懂,或许那种项目本身手臂和身体摩擦频繁不能去除?
还有圣火传递国人火炬手多有摆造型的,天津一个评剧演员拿着火炬耍花枪,让人直担心火炬会息灭或烧着别人.
这些感觉不知对不对,也许我这个人太吹毛求疵了
一般中国女人对腋毛不像洋女人那么在乎，看到不少香蕉人颇为鄙视留腋毛的中国女人，我对此持中立立场，有一部小分女人留腋毛看起来还颇为性感
拿火炬耍花枪，这是不明白奥运火炬有神圣的意义，不管谁拿着，圣火都不是那个人的
请问青方，为啥没有地瓜？ 记得在那里看到地瓜排第一。
他们没有把地瓜排进去，但个人感觉，黄瓜，地瓜，芹菜，韭菜等中国人喜欢的，都因该是90多分的“好菜”。
青豆是什么豆？超市里卖的那种冰冻豆吗？
这个排名是针对美国超市里常见的食品，所以以我的理解，青豆就是圆的绿豌豆，有冷冻的也有新鲜的。
中国超市里卖的毛豆仁，也是青豆，据说就是新鲜黄豆，对这个缺乏研究，也说不好。
健康的饮食习惯从娃娃抓起
国与国之间差距还是很大的，如果在中国，排名分数在主食和肉食里，就不是这样了。