一般人用“耳屎大的学问”来形容人的学问很少，但耳屎里到底有多少学问，知道的人就很少了。

耳屎的学名叫“耵聍”，是外耳道，就是耳朵眼里的分泌物，英文叫耳蜡。其功能主要是防治异物侵犯鼓膜，这些异物包括灰尘，虫子，当然，耳屎特多导致栓塞的时候，也能阻挡别人的唠叨。

耳屎分成“干的”和“湿的”两种，东亚人包括中日韩人的耳屎绝大部分都是干的。而非洲欧洲人，包括北美人的耳屎有97％的人都属于湿的，南亚人则一半一半。而美洲土著人则和东亚人的一样，估计是从东亚跨越白灵海峡移民到美洲的。

最近一期自然遗传学杂志发表了日本人对耳屎的深入研究，发现了决定耳屎干湿的基因，意义深远。研究还发现，耳屎是湿的人更容易出汗，身体也往往有味道，特别是腋下，这也是欧洲人香水业发达的主要原因，这是耳屎基因决定的。东亚人可能是冻的，身体自我保护，出汗少了，连耳屎都吹干了，最后基因也发生了变化。反过来看，是不是看人的耳屎干湿就能间接了解这个人是不是有腋臭，这个就不清楚了。

耳屎虽然不大，功能也不强，但仔细研究起来，里面的学问还是不少的。